Château LAGUIOLE ソムリエナイフ アンドレアス・ラッソン モデル World's Best Sommerlier Contest Model 世界ソムリエコンクール入賞者モデル

SOLD OUT

“The Sommelier knife of Sommelier knives - ソムリエナイフの中のソムリエナイフ” シャトーラギオール。2007 年優勝者「アンドレアス・ラッソン(Andreas Larsson)」氏のシグネチュア モデル。凍てつく寒さのツンドラ地帯を生息地とし、サンタク ロースの橇(そり)を引くことで名高い『トナカイ』の角を ハンドル部材に採用。ほかのシャトーラギオールとの決定的 違いは、トレードマーク「蜂」のマーク側から見ると力をかけ やすいよう、ハンドル部分が極太仕様になっていることです。


オリジナルのシャトーラギオールを持つ歴代ソムリエチャンピオンたち。

まさにそうそうたる歴代チャンピオンの名を拝見するに、ほとんどすべてのチャンピオンが優勝後もしくは優勝以前に SCIP 社とのコラボレーション・オリジナルモデルを製作していることがわかる。毎年ではなく、数年毎に開催される“ワイン界のオリンピック” 世界ソムリエコンクール。達人ともいえる究極の技術と知識を競い合い世界でただ一人のチャンピオンの栄冠に輝けし歴代のチャンピオン達。彼らが自身の「スタイル」を象徴するべく自らデザインに関わり、作り続けられる世界中で唯一のソムリエナイフ。

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